223: Z Nežo Skrt o vinu🍷, življenju in delu v španski La Rioji ter odkrivanju kulinarične Baskije
APPLE PODCASTS | SPOTIFY | AMAZON
Neža Skrt je po študiju na Biotehniški fakulteti v Ljubljani svojo ljubezen do vinogradništva nadaljevala v priznani španski vinski pokrajini La Rioja. Po nekaj letih je danes tehnična direktorica butične vinske kleti Aiurri.
V epizodi govoriva o vinu, kulturi pitja alkohola, kako izbirati vino zase in življenju v La Rioji, kulinariki sosednje Baskije in, meni ljubega, San Sebastiana.
Neži lahko slediš na Instagramu, kjer se ji oglasi, če te pot zanese v La Riojo. Spremljaš lahko tudi vinsko klet Aiurri in Alma Carraovejas, podjetju, ki bdi nad večjim številom španskih vinskeih kleti.
Fotografije so iz osebnega arhiva Neže.